Kreasi Lawar Bulung hingga Bulu Babi Hasil Laut Sanur

Denpasar – Sebanyak 30 anak muda berlomba menyajikan ragam lawar olahan hasil laut Sanur dalam rangkaian Sanur Village Festival 2025. Mereka berasal dari enam sekaa teruna-teruni atau yowana asal Sanur.
Dalam pembuatan lawar dan menu pendamping, mereka memanfaatkan bulung, gurita, ikan tuna, cumi hingga bulu babi. Seperti STT Sindhu Putra yang menjadikan bulung jenis katoni, ikan tuna, dan gurita sebagai bahan utama lawar.

https://www.detik.com/bali/kuliner/d-8200779/kreasi-lawar-bulung-hingga-bulu-babi-hasil-laut-sanur